Wie nachhaltig sind Milchalternativen?
Die Süddeutsche Zeitung hat kürzlich mit einem Artikel polarisiert, in dem sie mit der Überschrift „Wie Veganer zur globalen Wasserknappheit beitragen“ den Eindruck erweckt hat, dass vegane Ernährung umweltschädlich ist.… Weiterlesen »Wie nachhaltig sind Milchalternativen?