Wann war nochmal gleich Saison für Himbeeren und wann kommen die Kirschen aus Nachbars Garten? Unser Saisonkalender Obst gibt Dir einen schnellen Überblick.
Obst nachhaltig, regional und saisonal zu kaufen ist nicht so einfach. Wir müssten auf viele lieb-gewonnene Obstsorten konsequenterweise verzichten. Ananas, Orangen, Bananen, Papaya und sogar Avokados. Ja Avokados – Verdammt! Alles Südfrüchte, die über den halben Erdball in unsere Supermarktregale transportiert werden.
Ob man trotzdem Ananas und Co. essen möchte, muss jeder selbst entscheiden. Nur bitte achte dann auf auf Bio und Fair Trade. Auch ich esse gerne Bananen und mag mich nur schwer von meinem selbst gemixten Bananen Schoko Milchshake trennen.
Was aber überhaupt nicht geht sind Heidelbeeren aus Israel im Februar und Erdbeeren aus Spanien im März. Das braucht wirklich niemand. Abgesehen davon ist es doch auch schön sich auf die Erdbeerensaison zu freuen, exzessiv 2 Monaten zu schlemmen um danach wieder andere Obstsorten neu entdecken zu können.
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Einen Überblick, wann welches Obst hier bei uns geerntet wird, liefert Dir unser Saisonkalender Obst
| Obst | Jan | Feb | Mrz | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sept | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apfel | o | o | o | o | o | o | o | + | + | + | o | o |
| Aprikose | + | + | ||||||||||
| Birne | + | + | + | |||||||||
| Brombeeren | + | + | ||||||||||
| Erdbeeren | + | + | ||||||||||
| Heidelbeeren | + | + | + | + | ||||||||
| Himbeeren | + | + | ||||||||||
| Holunder | + | + | ||||||||||
| Johannisbeeren | + | + | ||||||||||
| Kirschen | + | + | + | |||||||||
| Mirabellen | + | + | ||||||||||
| Pfirsich | + | + | ||||||||||
| Pflaume | + | + | ||||||||||
| Preiselbeeren | + | + | + | |||||||||
| Rhabarber | + | + | ||||||||||
| Stachelbeeren | + | + | ||||||||||
| Wassermelone | + | + | ||||||||||
| Weintrauben | + | + |
Hier findest Du den Saisonkalender für Gemüse und Salate
Und hier gibt es einen weiteren ausfürhlichen Saisonkalender Obst
2018 habe ich nachhaltige-deals gegründet, weil mir das Thema persönlich am Herzen liegt. Wir leben in einer Zeit, in der wir auf nichts verzichten müssen und trotzdem nachhaltig leben können. Das einzige, was wir tun müssen ist, den Blickwinkel zu ändern und unsere Prioritäten gerade rücken. Deshalb betreibe ich diesen Blog. Ich möchte einen Wegweiser für nachhaltigen Konsum bieten.
Seit über 20 Jahren bin ich im Marketing tätig. Seit 10 Jahren leiste ich mir den Luxus kein Auto zu besitzen und ernähre mich vegan.
Ich bin kein Mode-Experte, ich bin auch kein Beautyblogger – Mich interessiert nur: Wie viel Nachhaltigkeit steckt drin. Und genau unter diesem Aspekt stelle ich hier nachhaltige Produkte, Projekte oder Firmen vor.
Meine beruflichen Wegpunkte: Ausbildung zum Industriekaufmann (Prophete Fahrräder) – Zivildienst (Caritas MSHD) – Berufsoberschule (Fachgebundene Hochschulreife) – Account Manager (Werbeagentur Pineapple) – Produktmanger NTR (RTL Radiovermarktung) – Projekt Manager (Eurostream)
